卫生检验与检疫——公共卫生的隐形卫士

齐 伯

卫生检验与检疫学是研究检验检疫与人人体健康的科学。具体地讲就是研究传染病、群体性不时原因疾病、重大食物中毒和职业中毒以及其他严重影响公众健康的突发事件的发生及其决定因素和实施检验、检疫、控制的科学。就专业属性来看，卫生检验与检疫专业属于医学技术专业，被誉为“医学中的理学，公共卫生领域的技术专业”。所以有的学校授予医学学位，而有的学校则授予理学学位。

卫生检验与检疫专业的主要课程有无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析、系统解剖学、组织学与胚胎学、生理学、生物化学与分子生物学、药理学、医学细胞与遗传学、临床医学概论、卫生统计学、流行病学、毒理学基础、实验室安全与管理、卫生学、卫生微生物学、细菌学检验、病毒学检验、免疫学检验、寄生虫检验、临床检验、气理化检验、水质理化检验、食品理化检验、生物材料检验、动植物检验检疫学、卫生检疫学等。

卫生检验与检疫是公共卫生与预防医学的“眼睛”，是公共卫生领域不可缺少的重要组成部分，为公共卫生事业的正确决策提供可靠的数据，为疾病预防和应对突发公共卫生事件提供技术支撑。随着国家对食品、药品、化妆品等安全监管的要求越来越高，卫生检验与检疫专业的人才需求也在逐年增长。此外，近年来全球疫情爆发，加强疫情防控和流行病学调查的需求也进一步提高了该专业的就业前景。

卫生检验与检疫专业就业范围主要集中在各级疾病预防控制中心、各级政府机构如食品药品监督管理局、环保厅局、农业厅局、职业安全生产监督管理局等所属的检验检测中心、海关检验检疫、国际贸易商检机构、医院、食品药品企业、科研院所等。